About us

想い・こだわり

郡上の食文化を、絶やさないために。
普通の主婦たちが立ち上げた、小さな会社の物語です。

01Our Story

普通の主婦から、
郡上ブランドの担い手へ。

旧白鳥町時代からの政策である「街を梅の花で彩り、美味しい梅干しを作る『梅の里構想』」。そして食の白山文化の継承として始めた「特産品干し柿『延年蜂屋柿』づくり」。私たちは郡上市の指定管理会社の加工部門として、この二つを続けてきました。

平成27年1月、加工部門の撤退が表明されます。これからどうしてよいのか迷っていたとき、一緒に事業をおこなってきた郡上青梅生産組合、郡上蜂屋柿生産組合、そして多くの農家の方々から、生産の継続を強く望む声をいただきました。

郡上の特産品『延年蜂屋柿』を“絶対に絶やすことはできない”。その想いで、2015年3月、新会社「株式会社プラムナチュール」を設立しました。

梅の里に、
人の手のぬくもりを。

地元の産地から、郡上のブランドを。
地域と共に歩み、
本物の味を次の世代へ。

— 株式会社プラムナチュール

02Growth

少人数の私たちだけでは、これまでの生産力を維持していくことは困難でした。それでも特産品の売上を一度も落とすことなく伸ばしてこられたのは、これまでのノウハウと、生産者の皆さんの協力があったからです。

『延年紫蘇梅』は地道な販売活動が実を結び、10年で生産量が2tから20tへ。『延年蜂屋柿』は希少で付加価値の高いブランド干し柿として、お歳暮を中心にご好評をいただいています。

岐阜県商工会連合会の支援を受けてパッケージを刷新し、雑誌やSNSでの発信にも挑戦。三越伊勢丹や東京駅、台湾への輸出など、販路は国内外へ広がっています。

03Craftsmanship

郡上の暮らしと、ともに。

土地の文化と人のつながりが、私たちの原点です。